保安员和保安公司遇到的劳动争议问题，如果调解未果，或者对调解不服，保安员可以请求劳动仲裁，根据劳动部《劳动争议仲裁委员会组织规划》第2条规定：“仲裁委员会是国家授权、依法独立处理劳动争议案件的专门机构。”《劳动法》第81条规定：“劳动争议仲裁委员会由劳动行政部门代表、同级工会代表、用人单位方面的代表组成。”

劳动争议仲裁程序主要分为四个阶段：

l、由劳动争议当事人向劳动争议仲裁机关提出申请，要求依法裁决，保护自己的权益。

2、劳动争议仲裁机关在受到当事人申请仲裁的书面材料后，必须进行认真的审查，符合条件的劳动争议案件，仲裁机关在收到申诉书后7日内，应作出决定立案审理。

3、仲裁委员会立案受理劳动争议后，应按《劳动法》及有关部门规定，组成仲裁庭，仲裁庭由3名仲裁员组成。

4、在调查取证的基础上，开庭审理。

在劳动仲裁阶段，仲裁申请人应该注意以下几点：

1、调解是仲裁的必经程序，也是解决争议的最佳途径。建议双方当事人在仲裁工作人员的帮助下积极寻求调解，尽快解决争议，减轻负担。

2、为保证合法、有效、及时地维护当事人的权益，如委托代理人进行调解、仲裁，请选择符合代理人资格要求的人员。

3、劳动争议仲裁是免费的。《劳动争议调解仲裁法》第五十三条规定，劳动争议仲裁不收费，劳动争议仲裁委员会的经费由财政予以保障。

4、劳动争议仲裁是有时间限制的。仲裁的申请时效为1年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日算起。劳动仲裁的期限为60天，也就是说，如果60天内仲裁没有做出判决，当事人则可就该劳动争议事项向人民法院提出诉讼。

5、申请仲裁时应明确相关请求，如需变更请求的，请在收到受理通知书之日起10日内提出。

6、请当事人按时出庭。申请人不按时参加开庭的，将视为撤回仲裁申请；被申请人不到庭的，将缺席裁决。应自觉遵守仲裁纪律，干扰调解或仲裁活动将受到相应处罚。

7、申请人追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿金或赔偿金，不超过当地月最低工资标准12个月金额的，因执行国家的劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面争议的，仲裁裁决为终局裁决。保安员对终局裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起15日内向人民法院提起诉讼；用人单位有证据证明终局裁决有下列情形之一，可以自收到仲裁裁决书之日起30日内向仲裁委员会所在地的中级人民法院申请撤销裁决：

(1)适用法律、法规确有错误的；

(2)仲裁委员会无管辖权的；

(3)违反法定程序的；

(4)裁决所依据的证据是伪造的；

(5)对方当事人隐瞒了足以影响公正裁决的证据的；

(6)仲裁员在仲裁该案时有索贿受贿、徇私舞弊、枉法裁决行为的。

8、劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。